Tomaatin kasvatus


Helpot ohjeet tomaatin kasvatukseen siemenestä

Tomaatti on yksi kotipuutarhurin suosituimmista kasveista – eikä syyttä. Se on monipuolinen, satoisa ja palkitsee huolenpidon maukkailla hedelmillä. Tomaatin kasvatus onnistuu hyvin kasvihuoneessa, parvekkeella ja aurinkoisella paikalla ulkona. Vaikka tomaattien kasvatukseen liittyy paljon niksejä ja ”kikkoja”, perusasiat hallitsemalla pääsee jo pitkälle ja saa varman sadon.


Lajikkeen valinta

Erilaisten tomaattilajikkeiden kasvatuksessa ei ole kovin suuria eroavaisuuksia. Erot liittyvät pääasiassa kasvin kasvutapaan ja hedelmien muotoon. Lajike kannattaa valita sen mukaan, missä ja miten tomaattia aiotaan kasvattaa.

  • Runkotomaatti eli se tunnetuin muoto, kasvattaa yhden pitkän päävarren ja sopii erinomaisesti kasvihuoneeseen.
  • Pensastomaatti on matalampi ja pensasmainen, ja se sopii hyvin parvekkeelle tai seinustalle.
  • Amppelitomaatit ovat pensastomaattien pienempiä muotoja ja ihanteellisia ruukkuihin ja amppeleihin.
Tomaatteja löytyy eri väreissä ja muodoissa

Tomaattien nimet voivat perustua myös hedelmän muotoon, kuten kirsikkatomaatti, luumutomaatti tai häränsydän (oxheart), tai kasvin kokoon, kuten ruukkutomaatti.

Aloittelijalle suositellaan perinteisiä perustomaatteja ja kirsikkatomaatteja. Ne kasvavat nopeasti ja tuottavat satoa varmimmin. Suuret pihvitomaatit ovat hitaampia ja vaativampia, ja sato voi jäädä niissä helposti pienemmäksi. Hyvä lähtökohta on valita muutama varma lajike ja lisäksi pari erikoisempaa kokeiluun.


Milloin tomaatti kylvetään?

Tomaatin kylvöaika sijoittuu helmikuun puolivälistä huhtikuun puoliväliin. Ilman lisälämpöä (kuten lämpömatto) tai kasvivaloa kylvö kannattaa ajoittaa maaliskuulle, jolloin luonnonvalo lisääntyy ja taimista tulee tanakampia.

Siemenpussit kannattaa säilyttää huolellisesti, sillä tomaattien siemenet säilyvät itämiskykyisinä useita vuosia.


Kasvualusta ja kylvö

Tomaatin kylvöön sopii kuohkea ja ilmava multa tai turve. Myös turvebriketit ovat helppo ja siisti vaihtoehto. Tomaatti ei ole kasvualustan suhteen erityisen vaativa, se kasvattaa innokkaasti juuristoa. Kasvualustaan voi lisätä perliittiä ja vermikuliittia ilmavuuden lisäämiseksi, mutta hyvälaatuinen kylvömultakin riittää taimille.

Siemenet voidaan kylvää:

  • yksittäin pieniin ruukkuihin tai turvebriketteihin, tai
  • hajakylvönä useampi siemen samaan astiaan.
Taimien merkintä
Taimien merkintään sopii esimerkiksi jäätelötikut tai muoviset nimikyltit. Kuva: Jukka Lehto

Kylvöastia kostutetaan hyvin ja sijoitetaan lämpimään paikkaan tai lämpömatolle. Lämpö nopeuttaa itämistä. Tomaatti itää nopeasti, joten kylvökset on hyvä siirtää heti itämisen jälkeen valoisaan paikkaan tai kasvivalon alle.

Taimien merkintä on tärkeää, erityisesti jos kasvatat useita lajikkeita. Merkintään sopivat esimerkiksi jäätelötikut, muoviliuskat tai valmiit nimikyltit.


Taimien koulinta

Kun taimille on kehittynyt ensimmäiset varsinaiset lehdet sirkkalehtien yläpuolelle ja kylvö on tehty hajakylvönä, on aika koulia taimet omiin ruukkuihinsa.

  • Istuta taimet mahdollisimman syvään, niin että sirkkalehdet jäävät juuri mullan pinnalle.
  • Siirrä taimet hieman viileämpään (18–20 °C), jotta varret eivät veny liikaa.
  • Anna taimille paljon valoa. LED-valaisimet toimii hienosti.
Tomaatit odottamassa koulintaa
Moneymaker -lajikkeen taimet odottavat koulintaa omiin ruukkuihinsa. Kuva: Jukka Lehto

Kun juuret täyttävät ruukun, taimi istutetaan jälleen hieman isompaan ja syvempään ruukkuun. Tomaatille kertyy yleensä 2–3 ruukutusta ennen lopullista kasvupaikkaa, mikä vahvistaa juuristoa ja parantaa kasvin elinvoimaa.


Siirto lopulliselle kasvupaikalle

Tomaatit siirretään kasvihuoneeseen, parvekkeelle tai ulos vasta hallan mentyä. Taimet kannattaa karaista, eli totuttaa ulko-olosuhteisiin vähitellen pitämällä niitä päivisin ulkona ja öisin sisällä.

Tomaatti viihtyy:

  • kasvihuoneen penkissä tai lavassa
  • suuressa ruukussa

Avomaalle istutettaessa on tärkeää, että maa on lämmennyt. Jos taimi on venynyt pitkäksi, juuripaakun voi istuttaa vinosti tai J-mallisesti kyljelleen, jolloin varsi kehittää lisää juuria mullan alle.

Tomaatin varren upotus vinottain
Pitkäksi venynyt varsi voidaan istuttaa vinosti syvään multaan. Kuva: Jukka Lehto

Ruukussa kasvatettaessa on hyvä huomioida, että tomaatti kuluttaa paljon vettä, ja kuumina kesäpäivinä kastelutarve on suuri.

Tomaatin kasvatus ruukussa
Iso ruukku tai ämpäri sopii tomaatin kasvatukseen. Kasvua voi ohjailla ja tukea naruilla. Kuvat: Jukka Lehto

Varkaiden poistaminen ja latvan katkaisu

Runkotomaatti muodostaa lehtihankoihin varkaita, jotka kannattaa poistaa ajoissa. Näin kasvin voima ohjautuu päävarteen ja hedelmien kehitykseen.

Pensastomaatilta varkaita ei poisteta, sillä sato kehittyy osittain myös niihin.

Tomaatin varkaat
Runkotomaatin varkaat poistetaan kevyesti taittamalla. Kuva: Jukka Lehto.

Jos runkotomaatin latva katkeaa, ylimmästä varkaasta voidaan kasvattaa uusi latva. Runkotomaatti muodostaa selkeitä terttuja, ja kukasta kypsään hedelmään kuluu noin kaksi kuukautta. Tämä on hyvä huomioida, jos latva katkaistaan kasvukauden lopulla.

Kotikasvatuksessa runkotomaatille jätetään usein 4–7 terttua. Nykyisin latvaa ei aina katkaista, sillä katkaisu voi lisätä varkaiden muodostumista eikä välttämättä nopeuta kypsymistä. Pensastomaatin kasvua voi tarvittaessa rajoittaa kevyellä leikkauksella.

Tomaatin kukinta
Kukinnasta hedelmän kypsymiseen kuluu noin 2 kuukautta. Kuva: Jukka Lehto

Tomaatin lannoitus

Tomaatti on ravinteita vaativa kasvi ja tarvitsee säännöllistä lannoitusta koko kasvukauden ajan. Lannoitus voidaan aloittaa miedolla lannoiteliuoksella, kun taimet ovat noin 15 cm korkeita.

Kastelulannoitteet ovat helppokäyttöisiä ja ravinteet ovat heti kasvin saatavilla. Lehtien väri kertoo paljon ravinnetilanteesta:

  • vaaleat lehdet viittaavat usein ravinteiden puutteeseen
  • kellastuminen voi johtua myös liian märästä kasvualustasta

Tomaatille on tarjolla useita sille suunniteltuja lannoitteita, jotka tukevat sekä kasvua että sadonmuodostusta. Lannoitusta jatketaan koko kauden ajan, sillä ravinteita tarvitaan myös hedelmien kypsymiseen.

Tomaatit viihtyvät itsetehdyssä kasvihuoneessa.
Tomaatit viihtyvät itsetehdyssä kasvihuoneessa. Juurella voi kasvattaa yrttejä tai esimerkiksi samettikukkia. Kuva: Jukka Lehto

Alkuperäisen artikkelin on kirjoittanut Jukka Lehto.